HABERHAUER  

Start

Borászat

Borozó

Vendégpanzió

Aktuális

Linkek

Információ

Kinyitottunk I Étlap & harapnivalók I „Édes étkek” I Boraink      
       

Étlap & harapnivalók

Étlapunk mindig gondoskodik valamilyen meglepetésről. Győződjön meg róla személyesen, és kóstolja végig specialitásainkat.
Saját készítésű feltéteink, mint pl. a zukkini-feltét, tökéletes illik ízletes hidegen tálalt húsainkhoz, mint a Surbraten vagy a Kümmelbraten.

Üdítőek még a savanyú kolbászunk (parizer) és a savanyú disznósajtunk is, kérésre akár házi bio tökmagolajjal meglocsolva. Titkos tippünk: Osso Collo parmezánsajttal.

Híresek vagyunk „Weckerl-Kreációinkról”: a „Wellnessweckerl” és a „szorgalmas méhecske” nagyon közkedvelt a vendégeink körében.

Az étkezés lezárásaként, vagy csak úgy csipegetni kínálunk különféle sajtkreációkat és édességeket, természetes a hozzá illő édesboraink kíséretében. Gesztenyepürépől készült tramisu, tejberisz-galuska, és a mi Roqueford-pralinénk visszatérésre csábít.

 

Roquefortpralinen

Milchreissushi

 
Haberhauer
news
A mi Riesling-Trockenbeerenauslese-nk már a palackban!

Rendeljen egy kóstoltót borainkból!

 

Norbert Haberhauer I A-7071 Rust I Fon/Fax (+43) 2685/253 I weingut@nhaberhauer.at